1)
A New Dawn
น้ำแครอท 3 ออนซ์
น้ำส้มคั้น 10 ออนซ์
น้ำมะนาว 6 มล.
น้ำเชื่อม 15 มล.
น้ำแข็ง 1 ถ้วย(16ออนซ์)
|
2)
Popeye
น้ำผักขม 2 ออนซ์
เนื้อลิ้นจี่ 1 ผล
สับปะรด 40 กรัม
น้ำมะนาว 7 มล.
น้ำเชื่อม 20 มล.
น้ำแข็ง 1 ถ้วย |
| |
|
3) Volcano on
the ice
น้ำขิง 10 มล.
น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
น้ำส้ม 3 ออนซ์
น้ำเชื่อม 25 มล.
น้ำแข็ง 1 ถ้วย
|
4) Peaceful Sunlight
รากบัวต้มสุก 80 กรัม
น้ำแครอท 2 ออนซ์
น้ำส้ม 10 มล.
น้ำมะนาว 6 มล.
น้ำเชื่อม 25 มล.
น้ำแข็ง 1 ถ้วย |
| |
|
5) Rosy Blossom
กะหล่ำปลีสีม่วง 1.5 ออนซ์
มะละกอสุก 80 กรัม
น้ำมะนาว 6 มล.
น้ำเชื่อมไซรัป 25 มล.
น้ำแข็ง 1 ถ้วย |
6) Beauty and
the Beast
น้ำมะระ 30 มล.
ว่านหางจระเข้ 80 กรัม
น้ำมะนาว 7 มล.
น้ำเชื่อม 35 มล.
น้ำแข็ง 1 ถ้วย |
เทคนิค
* ส่วนผสมที่เป็นน้ำผักเตรียมได้โดยใช้เครื่องคั้นแยกกาก
แล้วน้ำน้ำผักที่ได้สดๆ มาผสมกับส่วนผสมอื่นๆ
* เครื่องดื่มแต่ละชนิดให้ปรุงวิธีเดียวกันคือน้ำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นเข้าจนเป็นเนื้อละเอียด
แล้ตกแต่งให้สวยงามด้วยผลไม้ก่อนเสิร์ฟ
ขอขอบคุณ : สูตรน้ำสมุนไพรทั้งหมดจากร้าน
Bug & Bee ถ.สีลม ทางขึ้นรถไฟฟ้าศาลาแดง
โทร. 0 2233 8118
|
